El Roble ofrece un gastronomia unica, mezclando recetas del pais con alemanes y asiaticos. Casi todo lo que se consume son productos de nuestra granja bio-dynamica y frutos de granjas de la zona.
La especialidad son pescados (Pacu, Tilapia, Surubi) de nuestra piscicultura y diferentes platos de carne de cerdo. Carne vacuna solo se prepara a pedido.
Nuestros jugos naturales son famosas hasta noruega y japon.
El desayuno se sirve con pan casero cada dia y acompanhado por mermeladas, embutidos, manteca, jamon, queso y otros especialidades.
Los precios son:
Postres apartir de 4000 Gs
Minutas apartir de 5000 Gs
Platos simples de pescado o cerdo apartir de 20.000 Gs
Platos completos de pescado o cerdo 35.000 Gs
Plato maximo (solo para grupos) de cerdo y diferente pescados apartir de 60.000 Gs
Lunes y martes son dia de descanso, en feriados se atiende.
Comida en El Roble
Buen Apetit !
Pasta casero con estofado de carne. 25.000 Gs por plato.
Milanesa de Tilapia. 25.000 Gs por plato.
Quesos y picante casero.
Jamones y tocino recien ahumado.
Pan a la paila.
Rabanito fresco de la huerta.
Especialidad aleman que se llama pata fria. No es pata ni fria pero muyyyyyy rico.
Paella de carne con verdura y salsa de cerveca y crema de leche.
Mixto de diferentes verduras de la huerta con salsa blanca.
Avei.
Papa al estilo Aleman jopy.